普洱老茶凭什么越来越受追捧
老普洱茶长久以来一直是资深茶人与茶客的心头好,甚至于为了品上一泡优秀的老普洱茶而风雨无阻,那么,到底因为什么使得老普洱茶如此之让人心醉呢?

1、唯一可以喝的古董
众所周知,普洱茶具有越陈越香的特点,在适当的环境中进行保存,普洱茶能够通过后转化的过程实现陈化的效果,在经过岁月洗礼后的普洱茶所带来的不单单是品饮价值的提高,更被誉为唯一可以喝的古董,品的是年轮是百态。
同时,保存良好的老普洱茶数量确实非常稀缺,能流传至今的以是寥寥无几,而恰恰因为其独有的高品质与稀缺度的结合,也给这些老茶赋予了较高的市场价值。
2、越陈越香
这一些均源自于普洱茶的原料【云南大叶种】,只有大叶种茶中所蕴含的且远远高于中小叶种的内在物质,才是奠定普洱茶成为自然后转化王者的基础。
之所以普洱茶可以在良好的仓储环境下进行自然转化后越陈越香,也是因为普洱茶是一种有生命的茶品,在经过加工制作、压制成型之后,普洱茶中依然存在一些微生物等活性物质,且含有多种活性酶,这些物质与活性酶在适当的温湿度环境中,能够随着时间的推移而产生不同的变化,使得普洱茶褪去原本的苦涩,口感愈加醇和绵密,粘稠饱满,甜而回甘,陈香愈加显著,饱含丰富的营养物质,口感更加温和。
3、岁月抚摸过的芳华
普洱茶是经得起时间考验的茶,从普洱茶的原料开始,到特定的加工工艺,再到妥善的仓储环境,普洱茶就能在时间的巨轮里不断地完善与升华自我,最终成为我们希望的样子,老普洱的每次品鉴都让人心旷神怡。
普洱茶不会随着时间的推移而变得暗淡,不为岁月所消蚀,反在时间的长河中坚忍不拔,一次又一次的期待您去发现他的美,而每一次普洱老茶的品茗,都将是普洱茶用自身在向您传达岁月的沉淀和洗礼,可谓回味无穷。